Nessa quinta-feira,12/11/2015, foi realizado o quarto dia da Oficina de Fitoterapia e Plantas Medicinais na unidade para nossos pacientes. Com a colaboração da Técnica em Agronomia Sarah Almeida, nossa farmacêutica Ilana, nossas ACS Neide e ACS Lucimar, nossa enfermeira Cristina, nossa nutricionista do NASF Ivone, nossa professora da academia carioca Cibele, e os alunos da academia carioca que participaram da oficina juntamente com nossos pacientes.
Nossa quarta oficina foi sobre temperos com ervas frescas. Aprendendo seus benefícios e como fazer um tempero com ervas frescas saudável e nutritivo. Foram utilizados nesse tempero alho, cebola, manjericão, alecrim, orégano, sálvia, hortelã miúda, azeite e sal. Veja abaixo algumas propriedades das plantas medicinais/condimentos:
- Alecrim - digestiva, hipotensora, carminativa, diurética, tônica.
- Alho - antifúngica, antioxidante, hipotensora, gripes, cardioprotetora, resfriados.
- Hortelã miúda - vermífuga, carminativa, analgésica.
- Manjericão - antisséptica, béquica, tônica.
- Orégano - digestiva, aperiente, sudorífera, antisséptica, antioxidante.
- Sálvia - tônica, emenagoga, digestiva, carminativa.
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